
Unternehmer. Markenentwickler. Gastronom.

Giulian Thunert wächst als Leistungssportler auf – Fußball, u. a. an der Rot-Weiß Erfurt Fußballakademie. 2015 Abitur in Göttingen. Was der Sport ihm mitgibt: Disziplin, Teamdenken und die Bereitschaft, Dinge konsequent durchzuziehen.

Studium im Bereich Sportmanagement am VfL Fußball Campus. Parallel entwickelt sich früh eine starke Affinität für Video, Marketing und strategische Markenentwicklung – Themen, die ihn weit über den Sport hinaus beschäftigen werden.


Nach dem Studium Einstieg in die Medienbranche. Zwei Jahre in einem Medienhaus in Hannover mit Fokus auf Videoproduktion, Content und Marketing. Wachsende Verantwortung in organisatorischen und strategischen Entscheidungen.







2020 Einstieg in das familieneigene Gastronomieunternehmen – zunächst mit Fokus auf Marketing, Markenentwicklung und Positionierung. Schnell folgt die Übernahme operativer Aufgaben und strategischer Gesamtverantwortung.

Giulian Thunert ist heute operativ tätiger Gastronomieunternehmer – verantwortlich für Strategie, Marketing und unternehmerische Entwicklung. Sein Fokus: Markenaufbau, Kommunikation und der Aufbau langfristig funktionierender Systeme. Arbeitsweise eher im Hintergrund, analytisch und strukturiert.












